TOUTES NOS RECETTES FACILES

Ingrédients:

• 12 noix de Saint-Jacques
• 1 pâte feuilletée
• 200 g de champignons
• 1 blanc de poireau
• 2 petites carottes
• 4 tranches de pancetta
• 1 c. à s. de crème fraîche épaisse
• 1 jaune d'oeuf
• 1 c. à s. de beurre
• poivre

Commençons par les petits choux (+ou- 20 petits choux)

Ingrédients:

• 125 g d'eau
• 125 g de lait
• 5 g de sel
• 5 g de sucre
• 125 g de beurre
• 165 g de farine
• 5 oeufs

Auteur : Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Pour 4 personnes

Auteur : Bijoe

Préparation: 5mn

Cuisson : 25 mn

Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Pour 4 personnes

Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 15 min (+ 2 heures de levée)
Cuisson : 45 min
Pour 8 personnes

Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Pour 4 personnes

1° Insert crémeux au caramel :

• 62 gr de sucre en poudre
• 250 gr de crème entière liquide
• 3 jaunes d’œufs
• 1 feuille de gélatine